Rotwein · Niederösterreich
Intuition cuvée reserve 2023
Cuvée aus St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt — verführerisch, samtig, rund.
Gold, 3. PlatzNÖ Landesweinprämierung
- Rebsorte
- Cuvée
- Ried
- Hutweide, Teesdorf
- Alkohol
- 13,9 % Vol.
- Restzucker
- 2,4 g/l trocken
- Säure
- 5,4 g/l
So schmeckt er
verführerischsamtigrund
Süße
Körper
Säure
Jahrgang 2023
Intuition heißt unsere Reserve-Cuvée aus St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt. Die Trauben kommen aus der Ried Hutweide in Teesdorf, gelesen haben wir am 25. September 2023. Bis dahin hatte der Sommer in Österreich ab Ende Juni zwei Hitzewellen mit mehr als 30 °C gebracht.
Der Wein ist samtig und rund, ein verführerischer Roter. Es gibt 2.000 Liter davon. Ausgezeichnet wurde der Intuition cuvée reserve 2023 mit dem 3. Platz bei der NÖ Landesweinprämierung und Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026.
Ried Hutweide
Die Trauben für Intuition cuvée reserve 2023 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2023
Der Most für Intuition cuvée reserve 2023 hatte 21,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Auszeichnungen
2026
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
- FinalistNÖ Landesweinprämierung
ohne Jahr
- Gold, 3. PlatzNÖ Landesweinprämierung
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
Was die Werte sagen
Intuition cuvée reserve 2023 hat 13,9 % Vol. Alkohol, 2,4 g/l Restzucker und 5,4 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Intuition cuvée reserve 2023 liegt bei 29,4 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 34 mg/l freien und 69 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 339 kJ oder 81 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20332/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Reserve
Intuition cuvée reserve 2023 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Werte
- Lese
- 25.09.2023
- Lesegradation
- 21,5 °KMW
- Schwefel
- 34/69 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 339 kJ / 81 kcal je 100 ml
- Prüfnummer
- N 20332/25
Zertifikate
Downloads
- Datenblatt A4 — Stand 03.10.2026PDF ↓
- Amtlicher Bescheid — Prüf-Nr. N 20332/25PDF öffnen ↗
- 0,75 l Flasche — EAN 9120082712552
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓ - 0,375 l Flasche — EAN 9120082712668
Strichcode ↓QR ↓
