
Weißwein · Niederösterreich
Muskateller classic 2025
- Rebsorte
- Muskateller
- Ried
- am Tiefenweg
- Alkohol
- 10,9 % Vol.
- Restzucker
- 7,8 g/l trocken
- Säure
- 6,3 g/l
So schmeckt er
blumigleichtintensives Muskataroma
Süße
Körper
Säure
Jahrgang 2025
Unser Muskateller wächst in der Ried am Tiefenweg in Leobersdorf. Gelesen haben wir ihn am 20. September 2025. Das Jahr hat es mit den Reben gut gemeint: genug Regen und in ganz Österreich keine großflächigen Frost- oder Hagelschäden. In der Thermenregion gab es um 44 % mehr Wein als im knappen Jahr davor. Im Glas ist er blumig und leicht, mit dem intensiven Muskataroma, für das man ihn trinkt. Die Charge umfasst 2.000 Liter.
Ried am Tiefenweg
Die Trauben für Muskateller classic 2025 wachsen in der Ried am Tiefenweg. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2025
Der Most für Muskateller classic 2025 hatte 17,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Muskateller classic 2025 hat 10,9 % Vol. Alkohol, 7,8 g/l Restzucker und 6,3 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Muskateller classic 2025 liegt bei 20,6 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 31 mg/l freien und 98 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 276 kJ oder 66 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 10642/26 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Classic
Muskateller classic 2025 gehört zu unserer Linie Classic: sortentypische Weine, die schon jung Freude machen. Er liegt bis Dezember auf der Vollhefe und bis März auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.
Werte
- Lese
- 20.09.2025
- Lesegradation
- 17,5 °KMW
- Schwefel
- 31/98 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 276 kJ / 66 kcal je 100 ml
- Prüfnummer
- N 10642/26





















